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Riz Crispy sea bass cooked with Thai sauce and lemongrass. Rice
Sautéed rice pasta with red pepper paste, basil, soya and fried onion, with at your choice shrimps, chicken, beef, porc, tofu or vegetables
Chef’s spring rolls revisited with grilled chicken (2 pcs.)
Sweet red curry sauce, delicately scented coconut milk with at your choice beef, pork, chicken, shrimps, fish or tofu. Rice
Satay chicken skewers (3 pcs.)
Big tiger prawns, coconut milk sauce, red curry and lime leaves. Rice (4pcs.)
Entrecôte Simmental 300g label rouge marinée aux herbes thaï, légèrement caramélisée. Riz
Red label 300g Simmental rib steak, slightly caramelized. Rice
Seasonal Thai vegetables filo parcels (3 pcs.)
1/2 pineapple topped with sautéed rice with vegetables, pineapple, shrimps and tiger prawns
Chocolate spring rolls with a scoop of ice cream (chocolate or vanilla)
Assortiment d’entrées
25 €
4 nems, 2 Satay de poulet et 2 aumonières 4 fried spring rolls, 2 Satay chicken skewers and 2 vegetables filo parcels
Brochettes poulet
12.5 €
Brochettes de poulet thaï nature (3 pcs.) Plain Thai chicken skewers (3 pcs.)
Satay
15 €
Brochettes de poulet aromatisées (3 pcs.) Satay chicken skewers (3 pcs.)
Nems
12.5 €
Légumes, porc ou poulet (4 pcs.) Vegetables, pork or chicken (4 pcs.)
Lab rolls
12.5 €
Rouleaux de printemps du chef revisités au poulet grillé (2 pcs.) Chef’s spring rolls revisited with grilled chicken (2 pcs.)
Aumônières
15 €
Aumonières de légumes de saison façon Thaï (3 pcs.) Seasonal Thai vegetables filo parcels (3 pcs.)
Brochettes de gambas
15 €
Brochettes de gambas croustillantes (3 pcs.) Crispy prawn skewers (3 pcs.)
Buchettes de tofu
12.5 €
Buchettes de tofu grillées sauce cacahuète (6 pcs.) Grilled tofu sticks with peanut sauce (6 pcs.)
Salades
Som tam
19.5 €
Papaye râpée avec saveur aigre douce Grated papaya with sweet sour flavor
Yam neua
19.5 €
Salade de bœuf à la citronnelle. Riz Beef salad with lemongrass. Rice
Yam kai / Yam pla
19.5 €
Salade de poulet ou poisson à la citronnelle. Riz Chicken or fish lemongrass salad. Rice
Soupes
Tom yam
19.5 €
Mélange rafraichissant de plantes et champignons, assorti de crevettes, poulet ou poisson. Riz Refreshing blend of plants and mushrooms with at your choice shrimps, chicken or fish. Rice
Tom kha kai
19.5 €
Poulet et au lait de coco, galanga et gingembre. Riz Chicken and coconut milk, galangal and ginger. Rice
19.5 €
Vermicelles de riz et légumes à la citronnelle garnie au choix de bœuf, poisson, tofu sauté, poulet ou crevettes Rice vermicelli and vegetables with lemongrass topped garnished at your choice with beef, fish, sauted tofu, chicken or shrimps
Pad thai
19.5 €
Pâtes de riz sautées, soja, œuf, avec au choix : crevettes, poulet, bœuf, porc, tofu ou légumes Sautéed rice pasta, soy, egg, with at your choice shrimps, chicken, beef, pork, tofu or vegetables
Khao-pad
19.5 €
Riz sauté aux légumes et au choix : porc, poulet, bœuf, poisson, crevettes, tofu ou légumes Sautéed rice with vegetables and at your choice : pork, chicken, beef, fish, shrimps, tofu or vegetables
Pad kee mao
19.5 €
Pâtes de riz sautées à la pâte de piment rouge avec basilic, soja et oignon frit, assorties au choix de crevettes, poulet, bœuf, porc, tofu ou légumes Sautéed rice pasta with red pepper paste, basil, soya and fried onion, with at your choice shrimps, chicken, beef, porc, tofu or vegetables
Pad see ew
19.5 €
Larges pâtes de riz sautées à la sauce soja noir avec oeuf et oignons frits. Sautéed large rice pasta with black soy sauce, egg and fried oignon.
Plat végétarien
Pad pak
19.5 €
Assortiment de légumes thaï du marché sautés. Riz Assortment of sautéed Thai vegetables from the market. Rice
Viandes
Croustillant de porc
24 €
Travers de porc caramélisé. Riz Caramelized pork ribs. Rice
Lab
21 €
(Boeuf, poulet ou porc) (Beef, chicken, or pork) Viande émincée mélangée aux herbes ciboulette, coriandre, menthe et échalotes. Riz Ground meat mixed with herbs chives, coriander, mint and shallots. Rice
Tartare de boeuf façon thaï
25.5 €
Tartare de bœuf mariné avec jus de citron, échalote, coriandre, menthe et poudre de riz grillé. Marinated beef tartare with lemon juice, shallot, coriander, mint and grilled rice powder
Burger
23.5 €
Burger au choix : porc/poulet/boeuf, accompagné de légumes frits sautés au basilic Burger of your choice : pork / chicken / beef, with fried vegetables sautéed with basil
Seua rung hai
32 €
(façon tigre qui pleure) Entrecôte Simmental 300g label rouge marinée aux herbes thaï, légèrement caramélisée. Riz Red label 300g Simmental rib steak, slightly caramelized. Rice
Pet rung hai
31 €
Magret de canard façon ‘‘Tigre qui pleure’’ ‘‘Crying tiger’’ duck breast
Kapao
22.5 €
Emincés de boeuf ou poulet au basilic, sauce thaï. Riz Minced beef or chicken with basil, Thai sauce,. Rice
Panang nuang
25 €
Boeuf, poulet ou porc en aiguillettes sauté au curry panang.Riz Sautéed beef, chicken or pork in aiguillettes with panang curry. Rice
Poissons
Pave de cabillaud
28 €
Pavé de cabillaud, sauce lait de coco et curry rouge Cod, coconut milk and red curry sauce
Sapparod khao pad kung
29.5 €
1/2 ananas garni de riz sauté aux légumes, ananas, crevettes et gambas tigres 1/2 pineapple topped with sautéed rice with vegetables, pineapple, shrimps and tiger prawns
Plaa baa lui sǔan
32 €
Bar entier et croustillant, cuit avec une sauce thaï et citronnelle. Riz Crispy sea bass cooked with Thai sauce and lemongrass. Rice
Chuchi kung
29.5 €
Gambas tigres sauce lait de coco, curry rouge et feuilles de lime. Riz (4pcs.) Big tiger prawns, coconut milk sauce, red curry and lime leaves. Rice (4pcs.)
Currys
Curry de keng deng
21 €
Sauce au curry rouge doux parfumée au lait de coco assortie au choix de bœuf, porc, poulet, crevettes, poisson, tofu ou légumes. Riz Sweet red curry sauce, delicately scented coconut milk with at your choice beef, pork, chicken, shrimps, fish or tofu. Rice
Curry de keng kiew wan
21 €
Sauce au curry vert parfumée au lait de coco assortie au choix de bœuf, porc, poulet, crevettes, poisson, tofu ou légumes. Riz Sweet green curry sauce, delicately scented coconut milk with at your choice beef, pork, chicken, shrimps, fish or tofu. Rice
12 €
Thai flan
Riz gluant coco mangue
12.5 €
Sticky rice, coconut milk and mango
Nems chocolat
13.5 €
Nems au chocolat avec une boule de glace (chocolat ou vanille) Chocolate spring rolls with a scoop of ice cream (chocolate or vanilla)
Cafe gourmand
12.5 €
Flan Thai, Riz gluant Coco Mangue Thai flan, Sticky rice coconut milk and mango
Beignets de banane et lait de coco
12.5 €
Banana fritters and Coconut milk
Salade de fruits frais
13 €
Fresh fruit salad
Les desserts glacés de Thanatcha
CO U P E DE G L AC ES ( 3 B O U L ES )
12 €
7 parfums au choix : chocolat, vanille, café, yuzu, thé rouge, thé vert matcha Avec ou sans crème chantilly 7 flavors to choose from : chocolate, vanilla, coffee, yuzu, red tea, matcha green tea With or without whipped cream
S M O O T H I ES
10 €
3 parfums au choix : ananas, mangue, citron 3 flavors to choose from : pineapple, mango, lemon
5 Rue Poulbot 75018 Paris, France
contact@brasserie-thai.com